Tomaten kun je niet schillen, maar in een tomatensaus is het vaak wenselijk, dat er geen velletje om de tomaten meer zitten. Wat is nu de gemakkelijkste manier om tomaten ontvellen. Voor de doorgewinterde hobby-koks zal dit allemaal al bekend zijn, maar voor beginnende hobby-koks en de gewone man of vrouw die ‘s avonds voor een bord warm eten zorgen kan dit een handige aanvulling zijn. Voor recepten met tomaten kijk hier.
Hoe ontvel je tomaten?
