Yoghurt dressing

In een mum van tijd heb je deze yoghurt dressing op tafel staan of over je salade gedaan. Een lekkere frisse dressing die goed past bij een zomerse salade. Mix de yoghurt, olijfolie, [...]

Zelf kruiden kweken

Nu de lente er weer een beetje begint aan te komen wordt het ook weer tijd om weer wat kruiden te gaan planten. Het planten van kruiden heeft meerdere voordelen, dus gebruik je ze regelmatig [...]

Gebakken krieltjes

Vroeger had ik met voorverpakte krieltjes, aardappelschijfjes of aardappelblokjes, dat ze maar niet gaar werden na het bakken. Ik bakte ze nog veel langer dan er op de verpakking stond. Totdat ik [...]

Paella met kip

Geen Valenciaanse paella met zeevruchten, maar een binnenlandse paella met vlees. Paella kan op heel veel manieren gemaakt worden. Iedere streek of gezin heeft natuurlijk zijn eigen interpretatie [...]

Herfst risotto

Dit gerecht Herfst risotto past heel goed bij de herfst. Niet alleen door de kastanje champignons, maar ook door herfstkleuren geel (risotto rijst), oranje (wortel) en rood (paprika). Er zit geen [...]