Home Voeding Informatief Seizoenskalender groente

Seizoenskalender groente

Eet wat het seizoen te bieden heeft zorgt ervoor dat je duurzamer eet (groenten hoeven niet per vrachtvliegtuig ingevlogen te worden, maar komen gewoon van Hollandse bodem) en tevens is dit ook nog eens veel goedkoper (veel minder transportkosten en door een groter aanbod ook een lagere prijs per kilo). Naast boven genoemde punten zijn de groenten ook nog eens veel lekkerder.

Hieronder een seizoenskalender van groente met links naar de recepten waarin ze verwerkt zijn.

Winter

December

Januari

Februari

Lente

Maart

April

Mei

Zomer

Juni

Juli

Augustus

Herfst

September

Oktober

November

Rob Rollenberg
Rob Rollenberg heeft een fascinatie voor voeding en gezond eten, maar heeft dit niet zijn hele leven gehad. Sterker nog vroeger was hij een slechte eter, maar in de loop van de tijd is dit wel anders geworden. Rob hoopt dat hij mensen geïnspireerd kan raken om te kiezen voor duurzame, gezonde en biologische voeding, maar vooral voor zelfgemaakte lekkere recepten.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent Posts

Hoe bak je zalm

hoe bak je zalm? Ik laat door middel van foto’s zien hoe je zalm het gemakkelijkst klaar maakt. Voor de doorgewinterde hobby-koks...

Review | De Eden Classic Damast messen

De eerste stappen van vrijwel ieder gerecht begint met het snijden. Althans als je met verse ingrediënten aan het koken bent. Een onmisbare hulpmiddel in...

Vergeten recepten: ouderwets eten dat lekker en gezond is

Tegenwoordig wordt er veel gesproken over 'superfood'. Daarmee worden allerlei hippe voedingsmiddelen bedoeld, die heel goed voor de gezondheid zouden zijn vanwege hun hoge...