Zo deze romige pasta met prei, champignons en spekjes smaakte goed! Althans dat vonden wij thuis. Lekker gemakkelijk klaar te maken en redelijk ongezond. Ja, dat romige klinkt natuurlijk al meteen heel gezond. Beloof mij toch om de light-versie van een room niet te gebruiken! Gebruik dan liever iets minder Crème Fraiche.
Overigens is dit recept ook prima te eten voor kinderen. De scherpte van de prei gaat eraf tijdens het smoren. En ze zullen van de roomsaus smullen. Een vegetarische variant maak je gemakkelijk door de spekjes weg te laten. Voeg dan eventueel wat meer champignons toe. Maar goed nu snel verder met het recept romige pasta met prei, champignons en spekjes.
Heerlijk gerecht. Ik heb er een restje blauwe kaas toegevoegd. Erg lekker..
Lekker gerecht. Ik gebruikte sofa cuisine in plaats van crème fraiche. We zijn fan.