Hoe snij je een ui? Ik laat door middel van foto’s zien hoe je een ui het snelst kan snijden. Voor de doorgewinterde hobby-koks zal dit allemaal al bekend zijn, maar voor beginnende hobby-koks en de gewone man of vrouw die ‘s avonds voor een bord warm eten zorgen kan het een handige aanvulling zijn. Hoe sneller je op een gegeven moment een ui kan snijden des ter eerder is het eten klaar.
Ui in blokjes snijden
In vier eenvoudige stappen leer ik je hoe je een ui moet snijden:
Stap 1: Pel de ui
Stap 2: Snij de ui horizontaal in
Stap 3: Snij de ui verticaal in
Stap 4: Snij de ui in blokjes
