Recept type Brood recepten

Brood recepten

No knead bread recept

No knead bread is wellicht het gemakkelijkste broodrecept wat er bestaat. Geduld bewaren is het lastigst. Maar het...

Toast met pompoen crème en geroosterde pompoenpitten

Een pompoen snijden kan wel eens een lastig klusje zijn. En wanneer je dan eindelijk klaar bent met...

Recept voor harde bruine bolletjes

Dit is mijn favoriete recept voor harde bruine bolletjes. Zo eten wij ze hier thuis altijd. En hoewel...

Recept Spelt eierkoeken

Het is zaterdagochtend en het regent. Mijn vrouw en zoontje zijn de boodschappen aan het halen en onze jongste...

Focaccia met rozemarijn

Wanneer je zin hebt in een brood, als bijgerecht, bij de Italiaanse of Griekse keuken dan heb je...

Recent Posts

Koolhydraten, wat is het?

Koolhydraten, wat zijn het?

Help, er zitten koolhydraten in mijn eten is iets wat we de laatste tijd steeds vaker horen. Voorheen stonden de vetten vooral in het kwaad...

Wat er mis is met onze voeding

Het was mij al bekend dat wij niet op de juiste manier om gaan met onze voeding. Dagelijks gooien wij te veel eten weg, terwijl...

Hoe snij je een wortel julienne

Hoe snij je een wortel julienne? Ik laat door middel van foto's zien hoe je een wortel julienne het snelst kan snijden. Voor de doorgewinterde...