Keuken Franse recepten

Franse recepten

Quiche met snijbiet en gele courgette

Deze vegetarische hartige taart een quiche met snijbiet en gele courgette aten wij als lunch. Natuurlijk is de quiche ook...

Asperges met ham, ei en hollandaise-saus

In het voorjaar moet deze klassieker: asperges met ham, ei en hollandaise-saus minimaal één keer op tafel staan. Maar...

Platgeslagen gebakken aardappels

Gebakken aardappels kun je op diverse manieren bereiden, van gebakken aardappelblokjes tot aardappelpartjes uit de oven. Met schil...

Snelle bladerdeeg

Met het recept snelle bladerdeeg kun je vrij gemakkelijk zelf bladerdeeg maken. Het snelle betekent niet, dat de...

Quiche met spinazie

Een hartige taart, als deze quiche met spinazie is een prima compleet avondmaal. Wij kregen hem gisteren met...

Recent Posts

Hoe snij je een wortel julienne

Hoe snij je een wortel julienne? Ik laat door middel van foto's zien hoe je een wortel julienne het snelst kan snijden. Voor de doorgewinterde...

Ovenschotel met pompoen en wortel

Tja, de herfst vraagt om oranje elementen op je bord. Althans, dat vind ik! En gelukkig zijn er ook voldoende...

Vergeten recepten: ouderwets eten dat lekker en gezond is

Tegenwoordig wordt er veel gesproken over 'superfood'. Daarmee worden allerlei hippe voedingsmiddelen bedoeld, die heel goed voor de gezondheid zouden zijn vanwege hun hoge...